Chama-se de rinite gustatória aquela associada a ingestão de alimentos muito quentes ou muito temperados (ex: capsaicina presente na pimenta).
O diagnóstico nas rinites alimentares é de difícil confirmação. Podem ser necessários testes in vitro (RAST) e cutâneos, dietas de exclusão e reintrodução até se comprovar o fator causal.
